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我院实习生在伯瑞特酒店管理集团2022年职业技能大赛中获优异成绩
近日,我院2020级旅游管理专业实习生在伯瑞特酒店管理集团举办的“匠心品质·臻于至善”2022年职业技能大赛中喜获佳绩。
赛前,我院实习合作基地——杭州千岛湖伯瑞特度假酒店通过对全体员工的多轮考核与层层选拔,最终选派我院2020级旅游管理专业实习生童薇、郭露瑶分别代表酒店参加中、西餐宴会摆台两个分项赛的比赛。在比赛准备阶段,学院刘佰合院长、实习指导教师杨丹丹老师亲赴酒店对参赛实习生进行了慰问与指导,勉励其深刻领会企业文化,耐心打磨操作细节,大胆表现,展示自我。赛中,童薇、郭露瑶两位同学以精湛规范的操作技能、优雅端庄的仪容仪态,充分展示了主题设计的创意性以及服务技能的规范性。经过激烈角逐,童薇同学最终获得西餐宴会摆台服务技能比赛三等奖。
作为到酒店开展实习工作仅3个月的实习生,能够从众多经验丰富的老员工中脱颖而出,代表酒店参加集团赛事并取得优异成绩,是对学生个人职业素养以及我院旅游管理专业人才培养质量的充分肯定。通过组织实习生参加本次技能大赛,既是我院对多元化人才培养方式的有益尝试,也是对校企合作模式的大力创新,有助于推动产学研深度融合发展。
(图/博瑞特酒店集团 文/杨丹丹 审核/刘佰合)